Bu tarifte, tavuk filetonun kurumadan yumuşacık ve lezzetli olmasını sağlayacak püf noktalarını bulacaksınız. Süt ve baharatların mükemmel uyumu ile hazırlanan marine, tavuk etine eşsiz bir aroma katacak. Hazırlığı oldukça pratik olan bu tarif, hem hafta içi akşam yemekleri hem de hafta sonu brunchları için ideal. Özel bir damak tadına sahip olmak isteyenler için baharat miktarlarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Örneğin, daha acı sevenler pul biber miktarını arttırabilirler. Dilerseniz marine süresini uzatarak, tavuk filetonun daha fazla lezzet almasını sağlayabilirsiniz. Tavuk filetoları ızgara, fırın veya tavada pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Gerekli Malzemeler
Tarifimiz için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: 300 gram tavuk fileto, yarım çay bardağı süt, iki yemek kaşığı sıvı yağ, bir diş ince kıyılmış sarımsak, bir tutam pul biber, bir çay kaşığı kekik, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiber.
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle, tavuk filetoları derin bir kaba alın. Sütü, sıvı yağı, sarımsağı, pul biberi, kekiği, tuzu ve karabiberi bir kapta karıştırın. Hazırladığınız marine sosunu tavuk filetoların üzerine dökün ve iyice karıştırarak tüm yüzeylerini sosla kaplayın. En az 30 dakika, daha iyi bir sonuç için ise 2 saat buzdolabında marine edin. Marine ettikten sonra, tavuk filetoları ızgara, fırın veya tavada pişirin. Pişirme süresi, pişirme yöntemine ve filetoların kalınlığına göre değişir. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi garnitürlerle süsleyebilirsiniz.
Lezzetli Bir Yemek Deneyimi
Bu tarifle, hem pratik hem de lezzetli bir tavuk fileto yemeğinin keyfini çıkarabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tadı çok sevecek.
Tarif Severler, ev aşçılarının en sevdiği yemek tariflerini, ipuçlarını ve püf noktalarını keşfetmeleri için en iyi kaynaktır. İster yeni başlayan bir aşçı olun ister deneyimli bir gurme, sitemizde... 
