Muhteşem Şeftalili Kek İçin Malzemeler

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti olan bu enfes şeftalili kek tarifiyle, misafirlerinizi büyüleyeceksiniz. Fırından çıktığında aldığı muhteşem karamel tadıyla, ağızda dağılan dokusuyla unutulmaz bir deneyim sunuyor. Hazırlığı oldukça kolay olan bu kek, hem pratik hem de son derece lezzetli. İçerisindeki taze şeftalilerin verdiği ferahlıkla, sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif sunuyor. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu kek, çay saatlerinizin ve özel günlerinizin yıldızı olacak. Ayrıca, cevizin kattığı kıtır kıtır doku, kekin tadını daha da zenginleştiriyor. Peki, bu enfes lezzeti denemeye hazır mısınız?

Şeftalili Kek Hazırlık Aşamaları

Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. İnce çekilmiş ceviz içlerini ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Ardından, küp küp doğranmış şeftalileri kek hamuruna nazikçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp ılımaya bırakın. Üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın. Bu harika şeftalili kek ile sevdiklerinizi şımartın!

Tarifin Ayrıntılı Malzeme Listesi

Bu enfes şeftalili kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 3 adet yumurta, 5 yemek kaşığı toz şeker, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 adet büyük boy şeftali, 100 gram ince çekilmiş ceviz içi, 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu. Servis için ise, 1 yemek kaşığı pudra şekeri yeterli olacaktır. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifin kolay adımlarıyla lezzetli kekinizi hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, taze ve kaliteli malzemeler kullanmak, kekinizin lezzetini daha da artıracaktır.