Nefis Ispanaklı Gözleme Tarifi

Her hafta sonu kahvaltılarınıza renk katacak, pratik ve lezzetli bir gözleme tarifiyle karşınızdayız! Tost makinesinde hazırlanan bu ispanaklı gözleme, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de enfes bir tat sunar. Yufka kullanımıyla kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, her yaştan damak zevkine hitap edecek. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz. Özellikle yoğun sabah saatlerinde pratik bir kahvaltı seçeneği arayanlar için ideal. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tost makinesinde yapılan gözleme, klasik gözlemelerden farklı bir deneyim sunacak. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes ispanaklı gözleme için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet yufka, 1 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 bağ (yaklaşık 200 gram) ayıklanmış ve temizlenmiş ıspanak, 1 su bardağı lor peyniri, 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış), 1 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı tereyağı.

Tost Makinesinde Ispanaklı Gözleme Hazırlama

Öncelikle, ince kıyılmış soğanı hafifçe tereyağı ile kavurun. Ardından, temizlenmiş ıspanakları ekleyip soğanla birlikte birkaç dakika daha pişirin. Ispanağın suyunu salıp çekmesini bekleyin. Daha sonra, pişen ıspanağı bir kapta lor peyniri, süt, sıvı yağ ve tuz ile iyice karıştırın. Yufkayı tezgaha serin ve hazırladığınız ıspanaklı harcı yufkanın üzerine yayın. Yufkayı ikiye katlayın veya üçgen şeklinde katlayarak tost makinesine yerleştirin. Altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Arzuya göre, sıcak servis yapın. Yanında ayran veya çay ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha lezzetli bir gözleme için, ıspanağı iyice süzüp fazla suyunu atmayı unutmayın. Lor peynirinin tuzluluğuna göre tuz miktarını ayarlayabilirsiniz. İsterseniz, harca pul biber veya kırmızı biber ekleyerek baharatlandırabilirsiniz. Tost makinesinin gücüne göre pişirme süresi değişebilir, bu yüzden gözlem yapmanız önemlidir.