Hızlı ve Pratik Bir Tarif

Buzdolabında çabucak bozulan taze otlarınızı değerlendirmek için harika bir çözümümüz var! Bu tarifle, hem lezzetli hem de pratik olan zeytinyağı küplerini sadece beş dakikada hazırlayabilirsiniz. Küçük buz kalıplarına dökülen bu karışım, yemeklerinize farklı bir aroma katmak için idealdir. Kullanım kolaylığı sayesinde, yemeklerinize anında taze ot aroması ekleyebilirsiniz. Hem zaman kazandıran hem de atık oluşumunu önleyen bu yöntemle mutfağınızda pratikliği yakalayacaksınız. Ayrıca, farklı ot kombinasyonlarını deneyerek kendi özel zeytinyağı küplerinizi oluşturabilirsiniz. Bu tarif, mutfaktaki atıklarınızı azaltmanıza ve malzemelerinizi en verimli şekilde kullanmanıza yardımcı olacaktır.

Malzemeler

* 10 adet taze fesleğen yaprağı
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Taze fesleğen yapraklarını iyice yıkayın ve kurulayın.
2. Yaprakları ince ince doğrayın.
3. Doğranmış fesleğenleri bir kapta zeytinyağı ile karıştırın.
4. Karışımı küçük buz kalıplarına paylaştırın.
5. Buz kalıplarını buzdolabına koyun ve en az 2 saat bekletin.
6. Donan zeytinyağı küplerini kalıplarından çıkarın ve hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın.
7. Çorbalara, salatalara veya diğer yemeklerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz.

Saklama Önerileri

Hazırladığınız zeytinyağı ve otlu küplerini hava almayan bir kapta buzdolabında saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. Bu şekilde, haftalarca enfes aromalarından faydalanabilirsiniz. Küplerin donma noktasında kalması, hem tazeliğini hem de lezzetini koruması açısından oldukça önemlidir.