Nefis ve Pratik Tavada Waffle
Ani tatlı krizlerine karşı mükemmel çözüm! Bu tarifle, zahmetsizce ve kısa sürede lezzetli tavada waffle'lar hazırlayabilirsiniz. Sıcacık, çıtır çıtır ve mis gibi kokan waffle'ların tadına doyamayacaksınız. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Hazırlama süreci de oldukça basit, mutfağınızda geçirdiğiniz zamanı en aza indirecek. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir sürpriz olacak bu tarifle, tatlı keyfinizi doyasıya yaşayın. Şimdiden afiyet olsun!Malzemeler
* 1 adet yumurta* 1 yemek kaşığı şeker
* 1 su bardağı (2 parmak eksik) süt
* 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 8 yemek kaşığı un
* 1 çay kaşığı (silme) vanilya
* Dilediğiniz meyveler (çilek, muz, kivi vb.)
* Frambuaz sos (isteğe bağlı)
* Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlanış
1. Öncelikle yumurta ve şekeri bir kapta çırpın. Ardından süt, sıvı yağ, kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyerek pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin. Hamurun kıvamı, krep hamuruna benzemelidir. Çok akışkan olmamasına dikkat edin. Kıvamı ayarlamak için unu az az ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hamuru, hafif yağlanmış bir tavada, her iki tarafı da altın rengi kızarana kadar pişirin.2. Pişen waffle'ları servis tabağına alın. Üzerlerine dilediğiniz meyveleri (çilek, muz, kivi gibi) ve isteğe bağlı olarak frambuaz sos veya çikolata sosu ekleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.
3. Tavada waffle'larınız sıcak sıcak servis edilmelidir. Soğuduğunda lezzeti biraz düşer. Afiyet olsun!