Yaz Sıcaklarına Özel Lezzet: Çilekli Bisküvili Puding

Yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan çilekli bisküvili puding, serinletici ve hafif yapısıyla damakları şenlendiriyor. Bu tarifi, evinizdeki malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. Orjinal tariften yola çıkarak hazırlanan bu pratik tarif, hem zamandan hem de bütçeden tasarruf etmenizi sağlayacak. Hafif ve ferahlatıcı tadıyla, sıcak havalarda ideal bir tatlı seçeneği sunuyor. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu enfes lezzeti mutlaka denemelisiniz. Çileğin tazeliği ve bisküvinin çıtırtısı, kremanın yumuşaklığıyla birleşerek mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarifi, misafirlerinizi de etkileyeceğinizden emin olabilirsiniz.

Malzemeler: Çilekli Bisküvili Puding İçin Gerekliler

Puding için gereken malzemeler şunlardır: 1 litre süt, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası), 3 adet yumurta sarısı, 3/4 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü), 200 ml. krema. Süsleme için ise 15 adet taze çilek ve 10 adet bebe bisküvisi kullanacağız. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, hazırlama sürecini daha da hızlandırabilirsiniz. Taze çileklerin olgun ve lezzetli olmasına dikkat edin. Bebe bisküvileri yerine, dilediğiniz bir bisküvi türünü de tercih edebilirsiniz.

Hazırlanışı: Adım Adım Çilekli Bisküvili Puding

Öncelikle, süt, un, nişasta, yumurta sarısı, şeker ve vanilyayı bir tencerede çırpın. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ateşten aldıktan sonra kremayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız pudingi, istenilen kaplara paylaştırın. Ayrı bir kapta çilekleri yıkayıp dilimleyin. Pudinglerin üzerine çilekleri ve bebe bisküvilerini yerleştirin. Soğuması için buzdolabına kaldırın. Soğuyan pudinginizi servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine biraz daha krema veya çilek sosu ekleyebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli tarifle, yaz sıcağında kendinizi ödüllendirebilirsiniz.