Spor sonrası vücudunuza gereken enerjiyi ve proteini sağlamak için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu tavuk köfte, sağlıklı beslenmeyi sevenler için ideal bir tercih. Hem hafif hem de doyurucu olan tarifimiz, her yaştan insanın beğeneceği bir tat profili sunuyor. Zeytinyağı kullanımı ile de daha sağlıklı bir seçenek sunuyor. Tarifimizi denemek ve beslenmenize sağlıklı bir katkı katmak için hemen malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz enfes bir yemek alternatifi sunar. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli köftelerden eminim ki çok memnun kalacaklardır.
Malzemeler ve Hazırlık
Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her yerde kolayca bulunabiliyor. Bir adet tavuk göğsünü incecik doğrayarak işe başlayabilirsiniz. Ardından, bir yemek kaşığı zeytinyağı, ince ince kıyılmış bir adet soğan, bir kahve fincanı galeta unu, bir çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı kırmızı toz biberi karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurarak, kıvamlı bir tavuk harcı elde edin. Daha sonra, istediğiniz boyutlarda köfteler hazırlayın.
Pişirme ve Servis
Hazırladığınız tavuk köftelerini, 1 su bardağı sıvı yağda kızartın. Köfteler kızarana kadar her iki tarafını da eşit şekilde pişirmeye özen gösterin. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın. Sıcak servis etmek, lezzetini daha da artıracaktır. Yanında bulgur pilavı, salata ya da sebze garnitürleriyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!