Tarifin Hikayesi

Rafine şeker kullanmadan, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan bu enfes cennet hurmalı muhallebi tarifiyle tanışmaya hazır olun! Bu tarif, hem damak zevkinizi şenlendirecek hem de sağlığınıza katkıda bulunacak. Özellikle tatlı krizlerinde doğal ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek. Malzemelerin birleşimiyle oluşan eşsiz lezzet ve kıvam, sizi büyüleyecek. Deneyen herkesin beğenisini kazanan bu tarif, mutfağınızın yeni favorisi olacak. Siz de bu muhteşem lezzeti deneyin ve farklı sunumlar deneyerek keyfini çıkarın. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarif, her yaştan insana hitap edecek.

Gerekli Malzemeler

Bu nefis muhallebi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve ulaşımı kolay. İşte malzeme listemiz:

Muhallebi İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süsleme İçin:

  • 4-5 yemek kaşığı yulaf
  • 4 adet ceviz (ince kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 adet cennet hurması (ince kıyılmış)
  • 1 adet ceviz (bütün veya kırılmış)

Hazırlanışı

Cennet hurmalı muhallebi hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle, süt, nişasta, un, bal ve tereyağını bir tencerede karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak, kıvam alıncaya kadar pişirin. Muhallebi koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, üzerine ince kıyılmış cennet hurması, yulaf, kıyılmış ceviz ve tarçını gezdirin. Bütün veya kırılmış bir cevizle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Bu tarifi isterseniz soğuk, isterseniz ılık olarak tüketebilirsiniz. Soğuk tüketim için buzdolabında birkaç saat bekletin. Afiyet olsun!