Tarifin Hikayesi

Bu tavuk çorbası tarifi, nesillerdir ailemizde kullanılan, oldukça sevilen bir tariftir. Hem pratik oluşu hem de besleyici içeriği sayesinde her yaştan birey için ideal bir yemek seçeneği sunar. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, mis gibi kokusuyla da sofralarınıza renk katacaktır. Doyurucu olmasıyla da, özellikle iştahınızı açmak için mükemmel bir tercihtir. Hazırlaması son derece kolaydır ve en az malzemelerle enfes bir sonuç elde etmenizi sağlar. Bu tarif, basitliği ve lezzetiyle herkesin gönlünü çalacak cinsten! Bir kez denediğinizde, tekrar tekrar yapmak isteyeceğinizden emin olabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu lezzetli çorbadan büyük keyif alacaklar.

Malzemeler

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. İşte size sağlıklı ve lezzetli tavuk çorbası için gerekli malzemeler:

  • 2 adet tavuk but
  • 1 kahve fincanı tel şehriye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Hazırlanışı

Bu enfes tavuk çorbasını hazırlamak son derece kolay. Öncelikle tavuk butlarını tencereye koyup üzerine bol su ekleyerek kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra köpükleri alın. Daha sonra tel şehriyeyi, tuzu, karabiberi ve zerdeçalı ekleyin. Düşük ateşte, tavuklar iyice yumuşayana ve şehriye pişene kadar pişirmeye devam edin. Tavuklar piştikten sonra didikleyerek çorbaya tekrar ekleyin. Arzuya göre üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin ve afiyetle tüketin. Bu basit tarifle, dakikalar içinde kendinize ve sevdiklerinize lezzetli bir tavuk çorbası hazırlayabilirsiniz. Tarifimizi denediğinizde yorumlarınızı bekliyoruz.