Nefis Bir Lezzet: Muzlu Yulaflı Kurabiye

Diyet listenize uygun, lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu muzlu yulaflı kurabiye tarifi tam size göre! Hem sağlıklı malzemelerle hazırlanmış hem de damakta enfes bir tat bırakıyor. Bu kurabiyeler, özellikle öğleden sonra gelen tatlı krizlerinde mükemmel bir çözüm olabilir. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı olduğu için, vaktiniz kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu lezzetli kurabiyelere bayılacak. Deneyin ve farkı görün! Elbette, çay saatlerinizin de vazgeçilmez bir parçası haline gelecektir.

Malzemeler

* 3 adet olgun muz
* 2 su bardağı yulaf ezmesi
* 1/2 su bardağı fındık kırığı (veya tercih ettiğiniz diğer kuruyemiş)
* 1/2 su bardağı bitter çikolata damlası (veya şekersiz çikolata parçaları)
* 1 su bardağı tam buğday unu
* 1 çay bardağı kuru meyve karışımı (üzüm, kuru kayısı vb.)
* 1 çay kaşığı tarçın
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı tahin pekmezi (veya akçaağaç şurubu)

Hazırlanışı

Öncelikle, olgun muzları bir çatal yardımıyla iyice ezin. Daha sonra, büyük bir kapta ezilmiş muzları, yulaf ezmesi, fındık kırığı, çikolata damlaları, tam buğday unu, kuru meyve karışımı, tarçın ve kabartma tozunu birleştirin. Malzemeleri iyice karıştırın. Son olarak, tahin pekmezini ekleyip, tekrar güzelce karıştırın. Hamurun kıvamına göre, gerekirse biraz daha tam buğday unu ekleyebilirsiniz. Hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin.

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizi daha da lezzetli hale getirmek için, farklı kuru meyveler ve kuruyemişler kullanabilirsiniz. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi rendesi serperek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza ederseniz, daha uzun süre tazeliğini koruyacaktır. Bu muzlu yulaflı kurabiyeler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir.