Sağlıklı ve Lezzetli Bir Kahvaltılık Pizza

Bu tarifle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kahvaltılık pizza hazırlayabilirsiniz. Yulaf unu tabanlı hamuru ile hafif ve doyurucu bir başlangıç sunuyor. Tarifimizdeki malzemeler kolayca bulunabiliyor ve hazırlık süreci oldukça kısa. Ailenizle birlikte keyifle hazırlayabileceğiniz bu pizza, hafta sonu kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katacak. Özellikle çocukların da çok seveceği bu tarif, onları sağlıklı beslenmeye teşvik edecektir. Dilerseniz malzemeleri kendi zevkinize göre de değiştirebilirsiniz. Örneğin, farklı sebzeler veya peynir çeşitleri ekleyebilirsiniz.

Malzemeler: Hamur ve Sos

* 1,5 su bardağı yulaf unu
* 1 tatlı kaşığı instant maya
* 1/2 su bardağı ılık su
* 1/2 yemek kaşığı salça

Malzemeler: Üst Malzemeler

* 2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
* 3 adet yumurta
* 4 adet küçük boy domates (dilimlenmiş)
* 4-5 dal roka (yıkanmış ve kuru)
* 3-4 adet mantar (dilimleyip sotelenmiş)
* 5-10 adet zeytin (dilimlenmiş)
* 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Öncelikle, yulaf unu, maya ve ılık suyu derin bir kapta karıştırın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru yağlanmış yuvarlak bir tepsiye yayın. Salçayı hamurun üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Daha sonra, üzerine ince doğranmış yeşil biberleri serpiştirin. Sotelenmiş mantarları ve dilimlenmiş domatesleri de eşit şekilde yayın. Yumurtaları hafifçe çırpıp, pizza üzerine dökün. Zeytin dilimlerini ve rokayı ekleyin. En son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini bolca serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen pizzayı sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!