Nefis Bir Lezzet: Elmalı Yulaflı Kurabiye

Rafine şeker kullanmadan hazırlanan bu elmalı yulaflı kurabiyeler, çay veya kahvenizin yanında mükemmel bir atıştırmalık. Tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılayacak bu tarif, lezzetinden ödün vermeden hafif bir seçenek sunuyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu kurabiyeleri, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz keyifli bir ikram olarak da değerlendirebilirsiniz. Malzemeler oldukça basit ve bulması kolay. Hazırlanması ise oldukça keyifli bir deneyim sunuyor. Özellikle kahvaltı sofralarınızı renklendirmek için ideal. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlanış

İşte bu enfes elmalı yulaflı kurabiyeler için gereken malzemeler: 1,5 su bardağı yulaf unu, 1 su bardağı ceviz içi, 1/2 su bardağı Hindistan cevizi, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1/2 su bardağı kuru üzüm, 2 adet orta boy elma (rendelenmiş), 1 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı bal. Öncelikle kuru malzemeleri (yulaf unu, ceviz içi, Hindistan cevizi, tarçın, kabartma tozu) geniş bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra rendelenmiş elmaları, kuru üzümleri ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak balı ilave edip, tüm malzemelerin güzelce harmanlandığından emin olun. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarıp, üzerlerinin hafifçe çıtırlaştığını görene kadar fırında bekletin.

Servis Önerileri

Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebileceğiniz bu elmalı yulaflı kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Dilerseniz üzerine bir miktar bal ya da Hindistan cevizi serperek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!