Tok tutan ve sağlıklı beslenmeyi sevenler için mükemmel bir tarif olan bu badem sütlü pancake, kahvaltılarınızda sık sık yer alacak. Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olurken, lezzetiyle de damak zevkinizi tatmin edecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, hem pratik hem de sağlıklı bir kahvaltıya merhaba diyebilirsiniz. Tatlı ihtiyacınızı doğal yollarla karşılayabilir, gününüze enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz. İçerisindeki malzemeler tamamen doğal ve sağlıklı seçilmiş olup, sağlığınız için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Deneyin ve farkı görün! Bu tarif, yoğun günlerinizde bile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz mükemmel bir alternatiftir.
Malzemeler
* 1/2 su bardağı yulaf kepeği* 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi* 1 adet yumurta * 1 su bardağı badem sütü* 1 çay kaşığı tarçın * 1 tatlı kaşığı bal * 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı * 1 çay kaşığı vanilin * 1/2 adet muz * 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
Hazırlanışı
1. Öncelikle tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Muzları ezip karışıma ekleyebilirsiniz. Malzemelerin birbirine iyi karışması, pancakelere eşit bir kıvam kazandıracaktır. Eğer daha akışkan bir kıvam istiyorsanız, az miktarda daha badem sütü ekleyebilirsiniz. Tercihe bağlı olarak, farklı meyveler de ekleyebilirsiniz. Karışımı birkaç dakika dinlendirdikten sonra pişirmeye başlayabilirsiniz.
Pişirme
2. Orta ateşte kızdırılmış bir tavaya, her seferinde küçük bir kepçe hamur dökün. Her iki tarafını da altın sarısı kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, ocak ateşinize ve tavanızın kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Pişirdiğiniz pancakeleri bir tabağa alarak, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Servis Önerileri
3. Sıcak olarak servis edilen pancakeleri, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Taze meyveler, akçaağaç şurubu, bal veya daha fazla fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!