Bu tarif, şekersiz ve unsuz olmasına rağmen, tatlı krizlerinizi bastıracak kadar lezzetli bir armut tatlısı sunuyor. Yapımı oldukça basit ve malzemeleri az olduğu için kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Hem sağlıklı bir atıştırmalık, hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak pratik bir çözüm. Malzemelerin kalitesi tatlıyı direkt olarak etkiler, bu yüzden mümkünse organik ürünler tercih edilmeli. Tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için tarçın ya da fındık gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Gerekli Malzemeler
Bu kolay armut tatlısını yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet orta boy armut, 4 tatlı kaşığı yulaf, 1 su bardağı süt (badem sütü veya soya sütü de kullanılabilir), 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı, daha az tatlılık için miktarı azaltılabilir veya tamamen çıkarılabilir), 1 çay kaşığı vanilya özü. Malzemeleri önceden hazırlayarak süreci hızlandırabilirsiniz. Örneğin, armutu soyup doğrayabilir ve yulafı ölçebilirsiniz.
Hazırlanış Aşamaları
1. Öncelikle armutu yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Ardından, orta boy bir tencereye doğranmış armutu, sütü, balı ve vanilya özünü ekleyin. Orta ateşte, armut yumuşayana kadar pişirin. Bu süreç yaklaşık 10-15 dakika sürer. Karışımı sürekli karıştırarak yapışmasını önleyebilirsiniz. Pişirme süresi armutun sertliğine göre değişebilir. Piştikten sonra ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın. 2. Soğuduktan sonra, 4 tatlı kaşığı yulafı ekleyin ve iyice karıştırın. Yulaf, tatlıya doku katacak ve daha doyurucu hale getirecektir. Dilerseniz bu aşamada biraz daha bal ekleyebilirsiniz. 3. Hazırladığınız tatlıyı soğuk olarak servis edebilirsiniz. Üzerine biraz tarçın serpebilir veya fındıkla süsleyebilirsiniz.