Şekersiz Tatlı Krizine Çözüm: Avokado-Kakao Mousse

Sağlıklı beslenmeyi sevenler ve şekerden uzak durmayı tercih edenler için harika bir haberimiz var! Tatlı krizlerini bastırmanın en hafif ve lezzetli yolu, ev yapımı avokado kakao mousse'umuz. Bu tarifle hem sağlığınıza dikkat ederken hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Avokado'nun kremamsı dokusu ve kakaonun yoğun aroması, mükemmel bir uyum yakalıyor. Eklenen muz, tatlılığı artırırken, doğal sıvı tatlandırıcı ise şeker ihtiyacınızı minimumda tutmanıza yardımcı oluyor. Hazırlığı oldukça pratik olan bu mousse'u, dilediğiniz zaman pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Süt ürünlerinden uzak duranlar için de ideal bir alternatiftir. Deneyin, eminiz ki beğeneceksiniz.

Malzemeler

Bu enfes avokado kakao mousse tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte malzeme listemiz:

  • 2 adet olgun avokado
  • 1 adet büyük boy muz
  • 3 yemek kaşığı doğal sıvı tatlandırıcı (agave, akçaağaç şurubu vb.)
  • 4 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlanış

Bu nefis mousse'u hazırlamak oldukça kolay. İlk olarak, olgun avokadoları ve muzu kabuklarından soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından, tüm malzemeleri (avokado, muz, doğal sıvı tatlandırıcı, kakao tozu, vanilya özütü ve tuz) bir mutfak robotuna veya güçlü bir blendıra koyun. Malzemeleri pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alıncaya kadar iyice blendlayın. İsteğe bağlı olarak, daha yoğun bir kıvam için birkaç dakika daha blendırabilirsiniz. Hazırladığınız kakao mousse'u hemen servis edebilir veya buzdolabında birkaç saat soğutarak daha da lezzetli bir şekilde tüketebilirsiniz. Üzerini hindistan cevizi dilimleri veya taze meyvelerle süsleyerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!