Yumuşacık, ağızda dağılan bir kahvaltılık arıyorsanız, bu Dutch Baby tarifi tam size göre! Az malzemeyle hazırlanan bu lezzetli pankek, kahvaltınızı şenlendirecek. Tarifimizi uygulayarak, kendinizi ve sevdiklerinizi enfes bir tat şölenine davet edebilirsiniz. Puf gibi kabarık yapısı ve harika aromasıyla, bu pankekin tadına doyamayacaksınız. Sıcacık ve taze olarak servis edildiğinde, mükemmel bir hafta sonu kahvaltısı deneyimi yaşatır. Hazırlanması oldukça kolaydır ve kısa sürede enfes bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzetten çok memnun kalacaklardır. Deneyin ve farkı görün!
Gerekli Malzemeler
* 3 adet yumurta * 100 gram un * 3/4 su bardağı ılık süt * 1 yemek kaşığı toz şeker * 2 çay kaşığı vanilya özütü (ya da aynı oranda vanilya şekeri) * 1/4 çay kaşığı tuz * 2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle, yumurtaları, unu, sütü, şekeri, vanilya özütünü ve tuzu derin bir kapta çırpın. Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar iyice çırpmaya devam edin. Daha sonra, önceden ısıtılmış fırınınızda, 200°C'de tereyağını bir fırın tepsisine yayın ve erimesini sağlayın. Erimiş tereyağını fırın tepsisinin tabanına eşit şekilde yaydıktan sonra, hazırladığınız karışımı tepsiye dökün. Yaklaşık 20-25 dakika, yumuşacık ve altın sarısı bir renk olana kadar pişirin. Pişen Dutch Baby pankekini, dilediğiniz gibi meyve, şurup veya pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Sıcak olarak servis edilmesi önerilir. Üzerine taze meyveler, çilek reçeli, akçaağaç şurubu veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, bir yanında sade yoğurt veya vanilyalı dondurma ile de servis edebilirsiniz. Bu enfes lezzeti, sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir fırsat!