Nefis Bir Lezzet: Vişneli Cheesecake

Canınız tatlı mı çekti? O zaman bu pratik vişneli cheesecake tarifi tam size göre! Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede ağız sulandıran bir tatlıya sahip olabilirsiniz. Malzemeleri kolayca bulabilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak. Özel bir gün için de ideal bir tercih olacaktır. Tatlı krizlerinizi en lezzetli şekilde atlatmanın yolu bu tarifte saklı. Sizi bekleyen bu enfes deneyimi kaçırmayın!

Malzemeler

Bu kolay vişneli cheesecake için gerekli olan malzemeleri üç kategoriye ayırdık:

Kek Tabanı İçin:

* 3 adet yumurta
* 80 gram şeker
* 1 paket vanilin
* 6 yemek kaşığı un
* 1 paket kabartma tozu

Vişne Sosu İçin:

* 1 su bardağı dondurulmuş vişne
* 1/2 çay bardağı su
* 1/2 su bardağı şeker
* 1 paket tart jölesi

Cheesecake Kreması İçin:

* 400 gram krem peynir
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 1 paket vanilin
* 200 mililitre sıvı krema
* 1 paket tart jölesi

Hazırlanış

1. Öncelikle kek tabanını hazırlayın. Bunun için yumurta, şeker, vanilin, un ve kabartma tozunu iyice çırpın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış yuvarlak bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.
2. Vişne sosunu hazırlamak için dondurulmuş vişneleri, suyu ve şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra tart jölesini ekleyin ve sürekli karıştırarak jöle eriyene kadar pişirmeye devam edin. Soğumaya bırakın.
3. Cheesecake kreması için krem peynir, pudra şekeri ve vanilyayı mikserde iyice çırpın. Ardından sıvı kremayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı soğuyan kekin üzerine yayın. Üzerine soğuyan vişne sosunu dökün. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun! Bu kolay ve lezzetli cheesecake tarifini mutlaka deneyin!