Yalancı İşkembe Çorbası: Hızlı ve Kolay Tarif
Pratik bir yemek arayanlar için harika bir seçenek olan yalancı işkembe çorbası tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte, tavuk göğsünün verdiği lezzet, çorbanın kıvamını ve tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu çorba, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Aileniz ve arkadaşlarınız için ideal bir öğle veya akşam yemeği seçeneği olacaktır. Hazırlanışı oldukça kolaydır, malzemeleri bulmakta da zorlanmayacaksınız. Deneyin ve bu enfes lezzetin tadına varın!Malzemeler
* 1 parça tavuk göğsü* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 adet limon suyu
* 2 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 2 yemek kaşığı sirke
* 3 diş sarımsak
* 1 adet yumurta
Hazırlanış
1. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin.2. Ayrı bir kapta tereyağını eritin. Unu ekleyip, hafifçe kavurun.
3. Yavaş yavaş soğuk suyu ekleyerek, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
4. Haşlanmış tavuk, yoğurt, limon suyu, sirke, sarımsak ve yumurtayı çorba karışımına ekleyin.
5. Malzemelerin iyice karışması için sürekli karıştırarak, kaynama noktasına gelene kadar pişirmeye devam edin.
6. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
7. Sıcak olarak servis yapın. İsterseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz. Bu yalancı işkembe çorbası, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir.