Nefis Bir Lezzet: Tavuklu Kabak Sandal

Oldukça pratik, hafif ve protein dolu bir tarifle karşınızdayız! Bu enfes tavuklu kabak sandal tarifiyle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu yemek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Kabakların yumuşak dokusu ve tavuğun lezzeti, ağızda harika bir uyum yakalıyor. Özellikle yaz aylarında hafif bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifi çok seveceklerdir. Deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 adet orta boy kabak, 1 parça tavuk göğsü, 1 adet küçük boy soğan, 1 yemek kaşığı salça, 2 su bardağı kaynar su, 1/2 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı kimyon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri. Malzemeleri temin ettikten sonra, aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli tavuklu kabak sandalınızı hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanış

Öncelikle, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın ve 1 su bardağı sıvı yağ ile birlikte bir tavada orta ateşte kızartın. Soğanı ince ince doğrayıp tavuğa ekleyin ve birlikte kavurun. Salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurun. Ardından, doğranmış kabakları ekleyip, karabiber, tuz ve kimyon ile baharatlayın. Kaynar suyu ilave edin ve kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Pişen kabak ve tavuk karışımını fırın kabına alın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!