Muhteşem Bir Yumurta Mezesi

Bu tarifle, haşlanmış yumurtaları enfes bir mezeye dönüştürmeyi öğreneceksiniz. Pratik yapım yöntemi sayesinde kısa sürede sofralarınızı süsleyecek bir lezzet yaratabilirsiniz. Sade malzemelerle hazırlanan bu meze, hem tadıyla hem de sunumuyla herkesi etkileyecektir. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek olup, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Tarifin kolaylığı ve lezzeti sizi şaşırtacak, kendinizi gerçek bir şef gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu nefis yumurta mezesi için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekecek: 4 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 tatlı kaşığı mayonez, 1/3 demet maydanoz (ince kıyılmış), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 2 dal taze soğanın yeşil kısımları (ince kıyılmış).

Hazırlanış

Öncelikle yumurtaları haşlayıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuklarını dikkatlice soyun. Daha sonra yumurtaları bir kaba alıp çatal yardımıyla iyice ezin. Ezilen yumurtalara yoğurt, mayonez, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. İnce kıyılmış maydanoz ve taze soğanı da ekleyip güzelce karıştırın. Hazırladığınız yumurta mezesini servis tabağına alın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli mezeyi, ekmek, tost veya patates kızartmasıyla birlikte servis etmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun!