Nefis Bir Lezzet: Pişmeyen Cup Cheesecake

Tadına doyum olmayacak kadar lezzetli bir cheesecake tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik tarif, zahmetsizce hazırlayabileceğiniz enfes bir tatlı sunuyor. Özellikle misafirleriniz için hızlı ve şık bir ikramlık arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Malzemeleri kolayca bulabilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça basit adımlardan oluşuyor ve sonucu oldukça etkileyici. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi büyüleyecek bu cheesecake'i mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar!

Malzemeler: Alt Tabaka ve Krema

Alt Tabaka için: 3 su bardağı petibör bisküvi, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı granül kahve, 1 çay kaşığı tarçın, 4 çay kaşığı esmer şeker. Bisküvileri incecik öğütüp tereyağı, kahve, tarçın ve şekeri ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız karışımı cup kek kalıplarınıza eşit miktarda paylaştırıp iyice bastırarak sıkıştırın. Bu işlem alt tabanınızın sağlam olmasını sağlayacaktır. Alt tabakanın yoğunluğunu ayarlayarak tercihinize göre daha gevrek veya daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.
Krema için: 200 gram ricotta peyniri, 250 mililitre krema, 60 gram beyaz çikolata. Ricotta peynirini pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve ricotta peynirine ekleyin. Çırpmaya devam ederken, kremayı da yavaşça ekleyin. Karışımı iyice çırpın ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar devam edin. Hazırladığınız kremayı cup kek kalıplarındaki bisküvi tabanının üzerine yayın.

Süsleme ve Sunum:

1 kase fındık kırığı ile cheesecake'lerinizi süsleyin. Fındık kırığının yanı sıra, dilediğiniz başka süsleme malzemelerini de kullanabilirsiniz. Hazırladığınız cup cheesecake'leri buzdolabında en az 2 saat soğutup servis edebilirsiniz. Soğuması, kremanın kıvam almasını ve lezzetin yoğunlaşmasını sağlayacaktır. Bu cheesecake tarifiyle hem zamandan hem de zahmetten tasarruf edeceksiniz.

Hazırlanış Özeti

Öncelikle bisküvi tabanını hazırlayın, ardından kremayı hazırlayın ve cup kek kalıplarına paylaştırın. En son olarak fındık kırığı ile süsleyip buzdolabında soğutun.