Hızlıca Hazırlanan İrmik Helvası
Mis gibi irmik kokusuyla mutfağınızı doldurmaya hazır mısınız? Bu pratik tarifle, zahmetsizce lezzetli bir helva yapabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Hazırlık süreci oldukça kısa olduğundan, aniden gelen misafirleriniz için de ideal bir tatlı seçeneği. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebilir, damak zevkinize göre farklı malzemeler ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz. Dilerseniz, üzerine hindistan cevizi rendesi veya çikolata sosu ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Deneyin ve tadının keyfini çıkarın!Gerekli Malzemeler
* 2 su bardağı irmik* 2 su bardağı şeker* 2 su bardağı su
* 3 yemek kaşığı fıstık içi
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı: Adım Adım İrmik Helvası
1. Öncelikle, bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı alıp eritin.2. Erimiş yağlara irmiği ekleyip, kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. İrmiğin güzel bir kızarıklık alması önemlidir. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürebilir.
3. İrmiğin rengi altın sarısına döndüğünde, şekeri ve suyu ekleyin.
4. Karıştırmaya devam ederek, şeker eriyene ve helva kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin.
5. Helvanın kıvamı koyulaştığında, fıstık içlerini ekleyin ve karıştırın.
6. Ocaktan alın ve servis tabağına alın. Soğuyunca daha da lezzetli olacaktır.
7. Afiyet olsun!