Muhteşem Bir Lezzet: Binbir Gece Tatlısı
Hazırlaması sandığınızdan çok daha kolay olan bu enfes tatlı, hiç yağ kullanılmadan hazırlanıyor. Bolca keçiboynuzu pekmezi ile içinizi ısıtacak, damağınıza unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatacak. Tarifimizi adım adım takip ederek siz de bu eşsiz deneyimi yaşayabilirsiniz. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Tatlıyı denedikten sonra, siz de bu pratik ve lezzetli tarifin hayranı olacaksınız. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir içecek ile birlikte servis edildiğinde mükemmel bir ikili oluşturur. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes tatlıya bayılacaklar.Gerekli Malzemeler
* 1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezi* 3 yemek kaşığı un
* 3 su bardağı su
* 3 su bardağı süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 yemek kaşığı tepeleme un
* 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Kolay Hazırlanış
1. Öncelikle orta boy bir tencereye suyu ve sütü alın. Kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra şekeri ekleyin ve karıştırın. Şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin.2. Ayrı bir kapta unu, mısır nişastasını ve keçiboynuzu pekmezini iyice karıştırın. Topaklanmaması için bu işlemi dikkatlice yapın.
3. Kaynamakta olan süt ve su karışımına, hazırladığınız un ve pekmez karışımını yavaşça ekleyin. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin.
4. Tatlı kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine fındık veya ceviz serpebilirsiniz. Bu, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Afiyet olsun!
Tarif Severler, ev aşçılarının en sevdiği yemek tariflerini, ipuçlarını ve püf noktalarını keşfetmeleri için en iyi kaynaktır. İster yeni başlayan bir aşçı olun ister deneyimli bir gurme, sitemizde... 
