Lezzetli ve Doyurucu Bir Çorba

Hızlıca hazırlayabileceğiniz, hem lezzetli hem de doyurucu bir çorba tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu pratik mantı çorbası tarifi ile hem zamandan tasarruf edecek hem de sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabilir. Az malzemeyle büyük bir lezzet elde edeceğiniz bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde kurtarıcınız olacak. Sıcak bir çorba istediğiniz her an için ideal bir seçenek. Hafif ve besleyici yapısıyla her öğünde tüketebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes çorbaya bayılacaklar.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes mantı çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 küçük kase hazır mantı, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber. İsteğe bağlı olarak, çorbanıza taze maydanoz veya dereotu ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, daha yoğun bir lezzet için biraz pul biber de kullanabilirsiniz. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, çorbanızı daha hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz.

Hazırlanış

Öncelikle, tencereye tereyağını ekleyip eritin. Ardından salçayı ekleyip hafifçe kavurun. Kuru naneyi de ekleyip kısık ateşte bir iki dakika daha kavurun. Daha sonra, tencereye kaynar suyu ekleyin ve tuzunu karabiberini ilave edin. Su kaynamaya başlayınca, hazır mantıları tencereye atın ve yaklaşık 5-7 dakika kadar pişirin. Mantılar pişerken arada bir karıştırmayı unutmayın. Pişen mantı çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine bir kaşık yoğurt ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!