Nefis Elmalı Kek İçin Malzemeler

Bu tarifle, zahmetsizce hazırlayabileceğiniz enfes bir elmalı kek yapacaksınız. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Tarifimizde kullanılan ölçüler standarttır, dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Fırınınızın ısısını doğru ayarlamak kekinizin kabarması için önemlidir. Elmaların türü de kekin tadını etkiler, tercihinize göre farklı elma çeşitleri deneyebilirsiniz. Hazırlamak için çok az zamana ihtiyacınız olacak ve sonuç inanılmaz lezzetli olacak. Unutmayın, kolay tarifler her zaman en iyisidir!
* 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
* 1/2 su bardağı toz şeker
* 2 adet yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 1 su bardağı un

Elmalı Kek İçin Elma Hazırlığı

Elmaları soyup, çekirdeklerini çıkararak istediğiniz büyüklükte doğrayın. Bu tarifte, elmaların kıvamı önemlidir, çok ince doğramayın. Esmer şeker ve tarçın ile karıştırın. Elmaların şeker ve tarçın ile karışması lezzetini artıracaktır. Bu karışım kekinizin içine eşsiz bir aroma katacak. Eğer isterseniz, elmaların üzerine biraz limon suyu sıkabilirsiniz. Bu hem elmaların kararmasını engelleyecek hem de farklı bir lezzet katacaktır. Bu adım oldukça hızlıdır ve kekinizin lezzetini belirler.
* 2 adet elma
* 2 yemek kaşığı esmer şeker
* 2 tatlı kaşığı tarçın

Kolay Elmalı Kek Hazırlanışı

Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu ve vanilyayı unu eleyip karışıma ekleyin. Hafifçe karıştırın. Hazırladığınız elma karışımını da ilave edip, tekrar hafifçe karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin. Pişen keki soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
* 1 yemek kaşığı pudra şekeri