Hızlı ve Lezzetli Akşam Yemeği: Sebzeli Tavuk Sote
Yoğun iş temposunda zamanınız kısıtlıysa ve lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız, bu pratik sebzeli tavuk sote tam size göre! Sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu tarifle, hem damak zevkinize hitap eden hem de besleyici bir yemek sofranıza geliyor. Malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Aileniz ve sevdikleriniz için harika bir seçenek. Hazırlaması kolay ve temizliği de oldukça pratik. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz, pişman olmayacaksınız! Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.
Malzemeler ve Hazırlık
500 gram tavuk göğsünü küp küp doğrayın. 1 adet kuru soğanı incecik doğrayın. 1 adet büyük boy kapya biberi ve 4-5 adet sivri biberi de küp küp doğrayın. 1 su bardağı haşlanmış mısırınızı hazırlayın. Tüm malzemeler hazır olduğunda, soteleme işlemine geçebilirsiniz. Baharatlarınızı önceden ölçüp hazır bulundurmanız, süreci hızlandıracaktır. Bu sayede, pratik bir şekilde lezzetli yemeğinizi kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Hazırlanışı: Adım Adım Sebzeli Tavuk Sote
Öncelikle, tavuk göğsünü 1/2 çay bardağı sıvı yağda pembeleşene kadar soteleyin. Daha sonra, doğranmış soğanı ekleyip 2-3 dakika daha soteleyin. Ardından, kapya ve sivri biberleri ilave edip 5 dakika kadar pişirmeye devam edin. Haşlanmış mısırı, 1/2 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/3 çay kaşığı cajun baharatı ve 1/3 çay kaşığı köriyi ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve 5-7 dakika daha pişirmeye devam edin. Tavuk iyice pişmiş ve sebzeler yumuşamış olmalıdır. Soteyi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!