Lezzetli ve Pratik Bir Ara Öğün: Rokalı Tuzlu Muffin

Çay saatlerinizin veya ara öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak, oldukça pratik bir tarifle karşınızdayız! Bu rokalı tuzlu muffin tarifiyle hem lezzetli hem de doyurucu bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta az zaman geçirmeyi tercih edenler için ideal. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede fırında harika kokan ve ağızda dağılan muffinlere sahip olabilirsiniz. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilecek olan bu tarif, sağlıklı beslenmeyi sevenler için de harika bir seçenek. Siz de hemen deneyin ve bu enfes lezzeti deneyimleyin.

Malzemeler: Nefis Rokalı Muffin İçin Gerekliler

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte rokalı tuzlu muffin için gerekli malzemeler:
* 3 adet yumurta
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1/2 su bardağı süt
* 100 gram beyaz peynir
* 1 avuç roka
* 1 adet kapya biber (incecik doğranmış)
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1/2 paket kabartma tozu
* 2 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı: Adım Adım Rokalı Tuzlu Muffin Tarifi

1. Öncelikle, yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ardından sıvı yağ, süt ve beyaz peyniri ekleyerek iyice karıştırın. Rokayı ve incecik doğranmış kapya biberi de ilave edip karıştırmaya devam edin. Tuz, karabiber ve kabartma tozunu ekleyip, hafifçe çırpın. Unu azar azar ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edin. Son olarak, susamı da ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Muffinler kızarana ve üzeri hafifçe kabarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika kalıplarında dinlendirin. Sonrasında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!