Aniden gelen misafirler için ideal olan bu pratiktart tarifi, bol çikolata ve taze çileklerle enfes bir lezzet sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan tarifimizde, Oreo bisküvilerinin çıtır çıtır dokusu, eritilmiş çikolatanın yoğun tadıyla birleşiyor. Üzerindeki taze çilekler ise hem görsel şölen sunuyor hem de lezzete ferahlık katıyor. Bu oreolutart ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaksınız. Tarifimizde kullandığımız malzemeler her markette kolayca bulunabilir. Deneyip, afiyetle yemenizi tavsiye ederiz.
Malzemeler ve Hazırlık
Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Öncelikle 38 adet Oreo bisküviyi incecik bir şekilde kırıp, 130 gram eritilmiş tereyağı ile karıştırıyoruz. Bu karışımı, tart kalıbının tabanına yayın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Sonrasında, 200 gram sütlü çikolata, 100 gram bitter çikolata ve 1 paket kremayı benmari usulü eritip, soğumaya bırakın. Çikolata karışımı soğuduktan sonra, hazırladığınız Oreo tabanının üzerine yayın. Üzerini, 100 gram taze çilek ve 55 gram dilediğiniz kuruyemişle süsleyerek, buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Servis ve Sunum Önerileri
Hazırladığınız oreolu pratik tartı, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Çilek ve kuruyemiş süslemesiyle görsel olarak da oldukça zengin bir sunum elde edebilirsiniz. İsterseniz yanında bir fincan sıcak çikolata veya kahve ile servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem özel günler hem de günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir seçenektir. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzete bayılacaklar.
İpuçları ve Püf Noktalar
Daha yoğun bir çikolata aroması için bitter çikolata miktarını artırabilirsiniz. Çilek yerine farklı meyveler de kullanabilirsiniz. Örneğin, ahududu veya böğürtlen gibi meyveler de lezzetli bir uyum sağlayacaktır. Tartı daha şık göstermek için, çikolatanın üzerine rendelenmiş çikolata veya kakao serpebilirsiniz. Hazırlık aşamalarında dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, çikolatanın fazla ısınmaması ve yanmamasıdır. Benmari yöntemini uygulayarak bu riski ortadan kaldırabilirsiniz. Tarifimizdeki ölçüler öneridir, dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.