Nefis Bir Rulo Pasta Deneyimi

Görünümü ve tadıyla damakları şenlendirecek, pratik bir rulo pasta tarifiyle karşınızdayız! Hazırlık süresiyle sizi yormayacak bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli. İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Çikolata ve fıstık sevenler için ideal olan bu pasta, özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması kolay olduğu kadar temizliği de oldukça pratik. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem lezzete bayılacak. Şimdi, malzeme listesine ve adım adım yapılışına göz atalım.

Malzemeler: Kek ve Çikolata Sosu

Kek için: 3 su bardağı kek, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı kakao, 1/2 su bardağı süt, 1/2 paket çikolata. Çikolata sosunu hazırlamak için ise; 1/2 paket bitter çikolata ve 1/2 paket krema kullanıyoruz. Bitter çikolatanın yoğun tadını seviyorsanız, miktarını biraz artırabilirsiniz. Sütlü çikolata tercih ediyorsanız, onu da deneyebilirsiniz. Kakao yerine farklı bir aroma verici de kullanabilirsiniz. Kremayı ısıtarak çikolatayı eritebilirsiniz. Hazırladığınız çikolata sosunu, rulo pastanızın üzerine gezdirebilirsiniz.

Malzemeler: Krema ve Süsleme

Krema için: 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı süt, 1/2 paket labne, 1 küçük boy kase Antep fıstığı. Labne kullanımı kremaya hafif ekşi bir tat katıyor ve kıvamını daha da güzel hale getiriyor. İsteğe bağlı olarak labne yerine başka bir peynir de kullanabilirsiniz. Antep fıstığı ise rulo pastaya hem lezzet hem de görsel şölen katıyor. Fıstık yerine ceviz, badem gibi diğer kuruyemişleri de deneyebilirsiniz. Kremayı çırpmadan önce sütü iyice soğutmanız önemlidir. Hazırladığınız kremayı kekin üzerine eşit şekilde yayın.

Hazırlanışı

1. Öncelikle keki hazırlayın ya da hazır kek kullanabilirsiniz. Kekinizi hazırladıktan sonra, üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin. 2. Krem şantiyi, süt ve labne ile birlikte çırpın. 3. Çırptığınız kremayı, çikolata soslu kekin üzerine yayın. 4. Kek rulosu haline getirin ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 5. Son olarak, üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Kekinizi daha lezzetli hale getirmek için içerisine damla çikolata veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Kremanın daha hafif olmasını isterseniz labne miktarını azaltabilirsiniz. Farklı bir süsleme için, çilek veya başka meyveler kullanmayı deneyebilirsiniz. Pastanızı daha şık göstermek için, servis tabağını süsleyebilirsiniz.