Nefis Bir Lezzet: Kremalı Mantarlı Tavuk Sote
Restoran kalitesinde kremalı mantarlı tavuk sote tarifimizle, damaklarınızı şenlendirecek bir lezzete kolayca ulaşacaksınız. Bu pratik tarif, yoğun günlerinizde bile sofranızı zenginleştirecek. Taze malzemelerle hazırlayacağınız bu yemeği, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın. Özellikle mantar ve kremanın uyumu, yemeğe enfes bir aroma katacak. Tavuk göğsünün yumuşak dokusu ise, lezzetin tadını daha da artıracak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta yeni başlayanlar için bile ideal. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes lezzeti çok sevecek.Malzemeler: Lezzet Şöleni İçin Gerekenler
* 250 gram taze mantar* 200 ml krema* 2 adet tavuk göğsü (yaklaşık 400 gram)
* 1 tatlı kaşığı köri* Yarım tatlı kaşığı karabiber
* 2-3 adet yeşil biber
Hazırlanışı: Adım Adım Kremalı Mantarlı Tavuk Sote
1. Tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın ve önceden ısıtılmış tavada zeytinyağında hafifçe pembeleşene kadar pişirin.2. Doğranmış yeşil biberleri ekleyip 2 dakika daha soteleyin.
3. Temizlenmiş ve dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
4. Köri ve karabiberi ekleyip karıştırın. Baharatların kokusu yemeğe güzel bir aroma katacak.
5. Kremayı ekleyin ve sos kıvamını alana kadar pişirmeye devam edin. Kremanın koyulaşması için kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.
6. Tuzunu ayarlayın ve sıcak servis yapın. Yanında pilav veya patates püresi ile servis edebilirsiniz. Bu enfes tavuk soteyi afiyetle tüketin.