Tarif Hakkında

Hızlı ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği mi arıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz! Bu tarifle, kahvaltılarınıza yeni bir lezzet katacak, pratik sucuklu patates dilimlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Evinizde bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem doyurucu hem de oldukça lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes kahvaltılık lezzete bayılacak. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında zamanınız kısıtlıysa, bu tarif tam size göre. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifi mutlaka deneyin ve kahvaltılarınıza yeni bir soluk getirin. Deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler

Bu enfes sucuklu patates dilimleri için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte size gerekenler:

  • 3-4 adet büyük boy patates
  • 200 gram sucuk
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Sucuklu patates dilimlerini hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle patatesleri yıkayıp soyun ve ince dilimler halinde kesin. Sucuğu da küçük küpler halinde doğrayın. Yağı geniş bir tavada ısıtın ve patates dilimlerini altın sarısı renk alana kadar kızartın. Ardından sucuk küplerini ekleyin ve birlikte birkaç dakika daha pişirin. Tuzunu ekleyin ve karıştırın. Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin ve peynir eriyene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis yapın. İsterseniz yanında kırmızı biber turşusu ya da ayran ile servis edebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli tarifi her sabah keyifle hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Daha lezzetli bir sonuç için, patatesleri kızartmadan önce 15 dakika kadar suda bekletebilirsiniz. Bu işlem patateslerin daha çıtır olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri de deneyebilirsiniz. Mozzarella peyniri veya beyaz peynir de güzel bir alternatif olabilir. Sucuğun yerine salam veya sosis de kullanabilirsiniz. Farklı baharatlar ekleyerek de kendi zevkinize göre bir lezzet yaratabilirsiniz. Tarifin yanında bir bardak taze sıkılmış portakal suyu da çok yakışacaktır.