Nefis Bir Lezzet: Sütlü İrmik Helvası

Çay saatleriniz için ideal bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu pratik sütlü irmik helvası tarifiyle dakikalar içinde enfes bir lezzete kavuşacaksınız. Malzemeleri bir araya getirmek ve basit adımları takip etmek çok kolay. Hem yapımı hızlı hem de tadı damağınızda unutulmayacak kadar güzel. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli helvaya bayılacak! Özel bir güne hazırlık yapmanıza gerek kalmadan, istediğiniz zaman pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli olan bu helva, soğuk olarak da tüketilebilir.

Gerekli Malzemeler

* 1 su bardağı sıcak su
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı irmik* 1/2 su bardağı süt
* 100 gram margarin

Hazırlanışı: Adım Adım Sütlü İrmik Helvası

1. Öncelikle, bir tencereye sıcak suyu ve şekeri ekleyip, şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın.
2. Şekerli su kaynamaya başlayınca, i̇rmiki azar azar ekleyerek sürekli karıştırmaya devam edin. Topaklanmaması için bu adım çok önemlidir.
3. İrmik tamamen pişip kıvam alana kadar orta ateşte karıştırmaya devam edin. Bu işlem yaklaşık 5-7 dakika sürer.
4. Kıvam alınca, sütü ve margarini ekleyip, karıştırmaya devam edin. Margarin eriyene kadar karıştırmak önemlidir. Margarin helvanıza güzel bir parlaklık ve lezzet katacaktır.
5. Helvanızın kıvamı istediğiniz gibi olunca ocaktan alın ve servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine fındık, fıstık veya ceviz gibi kuruyemişler serpiştirebilirsiniz. Soğuduktan sonra da servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Sıcak ya da soğuk olarak servis edebileceğiniz bu helva, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi rendesi veya tarçın da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!