Muhteşem Portakal Soslu Tavuk Baget

Eşsiz lezzetiyle sofralarınıza renk katacak, Asya usulü bir tavuk baget tarifiyle karşınızdayız! Ekişiliği, umamisi ve baharatların uyumu, damak zevkinize unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Bu tarif, hem kolay hazırlanması hem de enfes tadıyla, özel günlerinizin yanı sıra günlük yemekleriniz için de ideal bir seçenek. Portakal sosunun ferahlığı, tavuk bagetlerin çıtır çıtır dokusuyla mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlık aşamalarını dikkatlice takip ederek, siz de misafirlerinizi bu lezzetli yemekle büyüleyeceksiniz. Aileniz ve sevdikleriniz için keyifle hazırlayacağınız bu tarif, mutfağınızda yeni bir favori haline gelecek. Deneyin ve farkı siz de görün!

Malzemeler: Asya Usulü Portakal Soslu Tavuk Baget

Tarif için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekiyor:

  • 8 adet tavuk baget
  • 5 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil (ince kıyılmış)
  • 2 adet portakal (suyu sıkılmış)
  • 1 adet limon (suyu sıkılmış)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal

Hazırlanışı: Adım Adım Portakal Soslu Tavuk Baget

Lezzetli tavuk bagetlerinizi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: Öncelikle, tavuk bagetleri iyice yıkayıp kurulayın. Sarımsağı ve zencefili ince ince kıyın. Bir kapta portakal ve limon sularını, soya sosunu, sıvı yağı, tuzu, karabiberi ve zerdeçalı karıştırın. Hazırladığınız sosun içine kıyılmış sarımsak ve zencefili ekleyin ve iyice karıştırın. Tavuk bagetleri sosun içine batırıp, en az 30 dakika buzdolabında marine edin. Marine edilmiş tavuk bagetleri, önceden ısıtılmış fırında veya tavada kızartın. Kızartma işlemi sırasında arada bir çevirerek, her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayın. Pişen tavuk bagetleri sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya patates kızartması ile servis edebilirsiniz.