Lezzetli Sabah Kahvaltısı: Peynirli Maydanozlu Krep

Hafta sonu kahvaltılarınıza farklılık katacak, pratik ve lezzetli bir tarifle karşınızdayız! Bu enfes peynirli maydanozlu krep tarifiyle, sevdiklerinizi mutlu edecek bir kahvaltı sofrası hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu krep, hem doyurucu hem de besleyicidir. İçerisindeki peynir ve maydanoz, krepe eşsiz bir aroma ve lezzet katıyor. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarif, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Sıcak servis edildiğinde daha lezzetli olan krep, yanında çay, kahve veya meyve suyu ile servis edilebilir. Afiyet olsun!

Malzemeler: Nefis Bir Krep İçin Gerekli Olanlar

* 3 adet yumurta
* 1,5 su bardağı un
* 1 çay kaşığı tuz
* 50 gram beyaz peynir (damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz)
* 5-6 dal taze maydanoz (ince kıyılmış)
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 su bardağı süt

Hazırlanışı: Adım Adım Peynirli Maydanozlu Krep

Öncelikle, derin bir kapta yumurtaları çırpın. Ardından unu ve tuzu ekleyerek karıştırın. Sütü yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra, rendelenmiş beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu karışıma ilave edin. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve tekrar karıştırın. Krep tavasını orta ateşte ısıtın. Tavaya her seferinde bir kepçe kadar krep hamuru dökün ve her iki tarafı altın rengi kızarana kadar pişirin. Pişen krepleri sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak, üzerine bal, reçel veya ekşi krema ekleyebilirsiniz.

İpuçları ve Öneriler

Daha lezzetli bir krep için, taze maydanoz kullanmanızı öneririz. Peynir miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Krep hamurunu çok koyu yapmamaya özen gösterin, aksi takdirde krepler sert olabilir. Afiyet olsun!