Muhteşem Bir Lezzet: Orman Meyveli Trileçe

Klasik trileçe tarifine yepyeni bir soluk getiren bu tarifimiz, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Orman meyveli sosuyla buluşan trileçe, ferahlığı ve meyveli lezzetiyle sıcak yaz günlerinde bile serinletici bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. İşte adım adım, püf noktalarıyla birlikte enfes orman meyveli trileçe tarifi. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Tarifin başarısı için doğru ölçüleri ve pişirme süresini takip etmeniz yeterli olacaktır. Afiyet olsun!

Trileçe Kekinin Hazırlanması

Öncelikle kekimizi hazırlayalım. 5 adet yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2 su bardağı unu, 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın. Yumurtalı karışıma unlu karışımı azar azar ekleyerek spatula ile hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.

Şanti ve Süt Karışımı

Kek soğurken, şanti ve süt karışımını hazırlayabilirsiniz. 2 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile birlikte çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Krem şanti tamamen kabarana kadar çırpmaya devam edin. Bu işlem, kremanın daha hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır. Hazırladığınız krem şantiyi, soğumuş olan kekin üzerine eşit bir şekilde yayın.

Orman Meyveli Sos ve Sunum

1 litre sütü ve 3 yemek kaşığı toz şekeri bir tencerede karıştırıp ısıtın. Şeker eriyene kadar karıştırın, kaynatmayın. 1 paket orman meyveli sosu ve 1 su bardağı suyu ayrı bir kapta karıştırın. Hazırladığınız süt karışımını, kekin üzerine yavaşça dökün. Kekin sütü iyice emmesini bekleyin. Son olarak, hazırladığınız orman meyveli sosu kekin üzerine gezdirin ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun!

Tarifin Püf Noktaları

Kekinizi fazla pişirmemeye dikkat edin. Keki fırından çıkardıktan sonra hemen borcamından çıkarmayın, biraz soğumasını bekleyin. Bu, kekin daha kolay dilimlemenizi sağlayacaktır. Orman meyveli sosu yerine dilediğiniz başka bir meyve sosu da kullanabilirsiniz. Krema şantinin daha iyi kabarması için soğuk süt kullanın.