Lezzetli Bir Yulaflı Elmalı Kek İçin Malzemeler

Bu tarifte, enfes bir yulaflı elmalı kek için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri bulacaksınız. İlk olarak, kekin nemli ve yumuşak dokusunu sağlayan ıslak malzemeleri hazırlayın. Bunlar; 2 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş elma, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı pekmez, 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı, 1/2 çay kaşığı tarçın ve 1 paket kabartma tozudur. Islak malzemeleri karıştırdıktan sonra, kekimize lezzet ve doku katacak olan kuru malzemeleri ekleyeceğiz. Kuru malzemeler arasında ise, 1 su bardağı yulaf bulunmaktadır. Bu malzemeleri iyice karıştırarak kek hamurunu hazırlayın.

Yulaflı Elmalı Kek Hazırlama Adımları

Kek hamurunu hazırladıktan sonra, lezzetini daha da artırmak için birkaç malzemeyi daha ekleyebilirsiniz. Bunlar; 1 su bardağı yulaf, 1 adet rendelenmiş elma, 1 avuç ceviz içi (isteğe bağlı), 1 avuç kuru üzüm (isteğe bağlı) ve 1/2 çay kaşığı tarçındır. Bu malzemeleri de kek hamuruna ekleyip iyice karıştırdıktan sonra, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Piştikten sonra, kekinizi kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Bu tarifle hem sağlıklı hem de lezzetli bir kek elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri ve Püf Noktaları

Hazırladığınız elmalı keki, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri, dondurma veya krema ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Kekinizin daha da lezzetli olması için, elmaları iyice rendelemeniz ve malzemeleri iyice karıştırmanız önemlidir. Ayrıca, fırın sıcaklığını ve pişirme süresini kekinizin boyutuna ve fırınınızın özelliklerine göre ayarlayabilirsiniz. Pişmiş olup olmadığını kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdana kek hamuru yapışmıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.