Hızlı ve Pratik Vişneli Tart
Evde kolayca yapabileceğiniz, enfes bir vişneli tart tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde bile kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tatlı seçeneği sunuyor. Dondurulmuş vişne kullanarak zamandan tasarruf edebilir, pratik bir şekilde enfes bir sonuç elde edebilirsiniz. Tatlı ve ekşi lezzetlerin muhteşem uyumu, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Kabuk için kullanacağınız malzemeleri iyice karıştırmanız ve hamurun kıvamını ayarlamanız önemli. Pişirme süresi boyunca fırınınızı kontrol etmeyi unutmayın. Servis etmeden önce biraz soğumasını beklemeniz, daha iyi bir lezzet deneyimi yaşamanıza yardımcı olacaktır. Afiyet olsun!
Malzemeler ve Hazırlık
Bu enfes kolay vişneli tart için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 200 gram tereyağı, 100 gram pudra şekeri, 70 gram sıvı yağ, 550 gram un, 300 gram dondurulmuş vişne, 1 çorba kaşığı sirke, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 çay bardağı ılık su, 1 adet yumurta ve 1 paket şekerli vanilin. Öncelikle tereyağını ve pudra şekerini iyice çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu süre zarfında vişneleri süzgeçten geçirerek fazla suyunu akıtabilirsiniz. Daha sonra vişneleri nişasta ile karıştırın.
Pişirme ve Sunum
Dinlenen hamuru yağlanmış bir borcama yayın ve kenarlarını şekillendirin. Vişneli karışımı hamurun üzerine eşit şekilde yayın. Yumurtayı çırpıp üzerine sürün ve şekerli vanilyayı ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra istediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. Bu kolay ve lezzetli vişneli tart tarifini deneyip, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz.