Muhteşem Vişneli Kurabiye

Lezzetli ve minik vişneli kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Taze vişnelerin mevsimi gelmişken, bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlığı oldukça pratik olan bu kurabiyeler, hem görünümüyle hem de tadıyla herkesi büyüleyecek. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarif, özel günlerinizde de şık bir ikramlık olabilir. Unutmayın, her lokmada damağınıza yayılan vişne aromasıyla, mutfağınızdan gelen enfes bir koku sizi karşılayacak. Aileniz ve misafirleriniz için hazırlayacağınız bu lezzetli kurabiyeleri, şekersiz alternatiflerle de deneyebilirsiniz. Dilerseniz farklı meyvelerle de bu tarifi deneyebilir ve kendinize özgü tatlar yaratabilirsiniz.

Malzemeler: Hamur İçin

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabilecek türden. 1/2 paket margarin veya tuzsuz tereyağı, 1 su bardağı şeker, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 adet yumurta hazır bulundurun. Bu malzemeleri dikkatlice bir araya getirerek, kurabiye hamurunuzu hazırlayabilirsiniz. Un miktarını hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler: Vişne İçin

Vişneli lezzeti tamamlamak için 250 gram çekirdekleri çıkarılmış vişne ve 1/2 su bardağı şekere ihtiyacınız olacak. Vişneleri iyice yıkayıp, çekirdeklerini dikkatlice çıkarmanız gerekiyor. Şeker miktarını da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Tatlı sevenler için biraz daha fazla şeker ekleyebilirsiniz. Ancak, vişnenin doğal şekerini de hesaba katmanız önemlidir.

Hazırlanışı: Adım Adım

Öncelikle, hamur malzemelerini derin bir kapta iyice yoğurarak bir hamur elde edin. Daha sonra, hazırladığınız hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayın. Yuvarladığınız hamur parçalarının ortasına vişneleri yerleştirin ve hamuru tekrar kapatarak yuvarlayın. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan vişneli kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!