Bu tarifle hazırlayacağınız vişneli kupta tatlısı, hem görüntüsü hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlıyı, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan uyum, sizleri büyüleyecek bir lezzet şöleni sunuyor. Özellikle vişnenin tatlı ve ekşi aroması, kremanın hafifliği ve çikolatanın yoğunluğu, mükemmel bir denge oluşturuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu tarifi, mutlaka denemelisiniz. Tatlı sevenler için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, sizlere farklı bir tatlı deneyimi yaşatacak. Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.
Gerekli Malzemeler
Krem Karışımı İçin:
* 1 litre süt * 1/2 su bardağı toz şeker * 2 yemek kaşığı un * 3 yemek kaşığı mısır nişastası * 1 paket vanilya * 1 adet yumurta * 1 paket krema * 1 yemek kaşığı haşhaş * 1 paket bitter çikolata
Vişne Sosu İçin:
* 1,5 su bardağı vişne suyu * 1,5 su bardağı su * 2 yemek kaşığı mısır nişastası * 1/4 su bardağı toz şeker
Hazırlanış Aşamaları
Krem Karışımının Hazırlanması:
Öncelikle, süt, şeker, un, mısır nişastası, vanilya ve yumurtayı bir tencerede çırpın. Karışım koyulaşana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra krema ve haşhaşı ekleyin. Ayrı bir kapta, bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve krema karışımına katın. Karıştırıp soğumaya bırakın.
Vişne Sosunun Hazırlanması:
Vişne suyu, su, mısır nişastası ve şekeri bir tencerede karıştırın. Koyu kıvamlı bir sos elde edene kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın.
Tatlıyı Birleştirme:
Soğuyan krem karışımını ve vişne sosunu, servis edeceğiniz kaplara veya kaselere katmanlar halinde yerleştirin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek buzdolabında en az 2 saat soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kupta Vişneli Tatlı'nın Püf Noktaları
Tatlıyı daha lezzetli hale getirmek için, vişne sosunu hazırladıktan sonra üzerine birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu, vişnenin aromasını daha da ortaya çıkaracaktır. Ayrıca, bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak da farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Servis etmeden önce üzerine hindistan cevizi rendesi veya kıyılmış fıstık ekleyebilirsiniz.