Lezzetli Bir Patates Yemeği İçin

Pratik ve ekonomik yemek arayışındaysanız, bu enfes patates yemeği tam size göre! Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, damak zevkinize hitap edecek lezzetli bir yemek sunuyor. Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu yemek, hem bütçenizi koruyacak hem de vaktinizi verimli kullanmanızı sağlayacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem tadı çok sevecek. Özellikle soğuk havalarda sıcak bir yemek arayanlar için ideal. Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu patates yemeği, herkesi etkileyecek bir lezzete sahip. Sizi doyuracak ve aynı zamanda oldukça sağlıklı bir seçenektir.

Gerekli Malzemeler

* 4 adet orta boy patates* 1 adet büyük boy kuru soğan
* 4 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1,5 su bardağı sıcak su
* 1 çay kaşığı tuz
* 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri soyup, küp küp doğrayın. Soğanı da yemeklik doğrayın. Derin bir tencereye zeytinyağını alın ve soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından biber salçasını ekleyip, bir dakika kadar kavurmaya devam edin. Doğradığınız patatesleri tencereye ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerine sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ilave edip, kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin. Arada bir karıştırarak, patateslerin yanmasını önleyebilirsiniz. Pişen patates yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanına yoğurt veya turşu ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha lezzetli bir patates yemeği için, patatesleri pişirmeden önce biraz haşlayabilirsiniz. Bu, patateslerin daha çabuk pişmesini sağlayacaktır. Ayrıca, yemeğe isteğe bağlı olarak kıyma, baharat veya taze otlar ekleyebilirsiniz.