Kolay Şerbetli Kek Tarifi

Bu enfes şerbetli kek tarifiyle mutfakta harikalar yaratacaksınız! Pratikliği ve lezzetiyle tüm damakları şenlendirecek bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. Sade malzemelerle hazırlanan bu kek, hem görüntüsü hem de tadıyla misafirlerinizi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır. Ayrıca, afiyetle yenecek kadar lezzetlidir. Tarifteki ölçüler tam ve net olduğundan, her seferinde mükemmel sonuçlar elde edeceksiniz. İşte size, mutlaka denemelisiniz diyeceğimiz bir şerbetli kek harikası!

Malzemeler: Kek için

3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya, 3 su bardağı un.

Malzemeler: Şerbet için

3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker, 1-2 damla limon suyu.

Hazırlanış:

Öncelikle, kek hamurunu hazırlamak için yumurta ve şekeri çırpın. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın ve yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin. Vanilyayı da ilave edip, her şey iyice birleşene kadar karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek pişerken, şerbetini hazırlayabilirsiniz. Bunun için suyu ve şekeri tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Şeker eriyene ve şerbet kıvamını alıncaya kadar pişirin. Son olarak, limon suyunu ekleyin. Pişen kek fırından çıkarıldıktan sonra, henüz sıcakken hazırladığınız şerbeti üzerine eşit bir şekilde dökün. Kek şerbeti iyice çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!