Nefis ve Kolay Pişi Tarifi

Hızlıca Hazırlanan Lezzetli Pişi

Kahvaltılarınıza lezzet katacak enfes bir pişi tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, pratikliği ve damaklarda bıraktığı eşsiz tat ile öne çıkıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu pişi, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. Sıcacık çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebileceğiniz bu pişiyi mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri her evde kolayca bulunabilecek türden olduğundan, aniden misafir geldiğinde de kurtarıcı bir tarif olabilir. Ayrıca, çocuklarınızın da çok seveceği bu lezzetli pişiyi, kahvaltılık alternatifleriniz arasına ekleyebilirsiniz. Tarifimizdeki ölçüler, yaklaşık 8-10 adet pişi içindir.

Gerekli Malzemeler

Yumuşacık ve lezzetli pişiler yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı un ve 2 çay kaşığı tuz. Malzemeleri ölçmeden önce oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Bu, daha homojen bir hamur elde etmenizi sağlayacaktır. Un miktarını, hamurun kıvamına göre azaltıp artırabilirsiniz. Yoğurt yerine kefir de kullanabilirsiniz.

Adım Adım Pişi Yapımı

1. Öncelikle derin bir kapta yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu ve tuzu iyice çırpın. Tuzun hamurun kıvamını etkilediğini unutmayın. 2. Ardından, unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. 3. Hamuru 15 dakika kadar dinlendirin. Bu, kabartma tozunun daha etkili şekilde çalışmasını sağlar. 4. Dinlenen hamuru, istediğiniz kalınlıkta açın. 5. Yuvarlak veya kare şeklinde keserek, önceden ısıtılmış orta ateşte kızgın yağda kızartın. 6. Alt üst tarafı kızaran pişileri, yağdan çıkarıp, kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın. 7. Sıcak servis ederek, kahvaltı sofranızı renklendirin.