Muhteşem Bir Sütlaç Deneyimi

Bu tarifle hazırlayacağınız vanilyalı fırın sütlaç, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Pürüzsüz kıvamı ve enfes vanilya aromasıyla, kaşık kaşık tüketmek isteyeceğiniz bir tatlı sizi bekliyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli bir seçenek sunuyor. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu sütlaç, özel günlerinizin de vazgeçilmezi olacak. Sıcacık ve kremsi dokusuyla, her lokmada mutluluğu tadacaksınız. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, hazırlanışı da oldukça basit ve kısa sürecektir. İşte enfes fırın sütlacımızın tarifi:

Gerekli Malzemeler

Lezzetli vanilyalı fırın sütlacınız için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 su bardağı su, 1/2 su bardağı pirinç, 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı nişasta.

Adım Adım Hazırlanışı

Öncelikle, bir tencereye 2 su bardağı suyu ve 1/2 su bardağı pirinci koyun ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. Pirinçler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra, 1 litre sütü, 1 su bardağı şekeri ve 1 paket vanilyayı ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 2 yemek kaşığı nişastayı azar azar ekleyin ve kesintisiz karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Kıvam alınca ocaktan alın ve hazırladığınız karışımı fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Sütlaçın üzeri hafif kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Fırından çıkarıp, tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Sonrasında, afiyet olsun!

İpuçları ve Püf Noktaları

Daha yoğun bir lezzet için, vanilya yerine vanilya özü kullanabilirsiniz. İsterseniz üzerine tarçın serpiştirebilirsiniz. Sütlaç soğurken üzeri sertleşebilir, bunu önlemek için üzerine streç film çekin. Fırında pişirme süresi, fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, sütlacınızın kıvamını kontrol etmeyi unutmayın.