Tavuklu Orman Kebabı: Lezzetli Bir Yemek Deneyimi

Sebzelerin taze aromasıyla tavuk etinin mükemmel uyumunu deneyimlemek isteyenler için enfes bir tarif sunuyoruz. Bu tavuklu orman kebabı tarifi, hem pratik hem de son derece lezzetli. Hazırlaması oldukça kolay olan bu yemeği, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu eşsiz lezzete bayılacak. Özellikle hafta sonu akşam yemekleri için ideal bir seçenektir. Malzemelerin kalitesi yemeğin lezzetini doğrudan etkilediğinden, mümkün olduğunca taze ve kaliteli malzemeler kullanmanızı öneririz. Hafif ve ferahlatıcı bir yemek arayanlar için de mükemmel bir tercihtir.

Gerekli Malzemeler

* 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
* 2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
* 1 adet orta boy soğan (halka halka doğranmış)
* 1 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
* 2 adet orta boy havuç (dilimlenmiş)
* 1 su bardağı domates sosu
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 4 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Ardından, patatesleri, soğanı ve havuçları da istenilen şekilde doğrayın. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları hafifçe pembeleşene kadar pişirin. Daha sonra doğranmış soğanı ekleyip 2-3 dakika kavurun. Patates, havuç ve bezelyeyi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Domates sosunu, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve kısık ateşte 15-20 dakika daha pişirin. Servis etmeden önce sıcak olarak sunun. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Bu orman kebabı tarifini deneyerek, sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarifin Püf Noktaları

Daha aromatik bir tat için, tavukları marine ederek pişirebilirsiniz. Sebzelerin pişirme süresi, kullanılan sebzelerin türüne ve büyüklüğüne göre değişebilir. Kıvamını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayın.