Lezzetli Bir Kahvaltılık: Mücver Tadında Tavada Hazırlık

Bugün sizlerle paylaşacağımız tarif, kahvaltılıklarınızda yeni bir favori olacak! Mücver tadını aratmayacak, pratik ve lezzetli bir tavada kahvaltılık tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif hem yapımı kolay hem de malzemeleri oldukça ekonomik. Az vaktinizde bile çabucak hazırlayabileceğiniz bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu enfes kahvaltılıktan çok memnun kalacak. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu tarif, hafta sonu kahvaltılarınıza farklılık katacaktır. Deneyimledikten sonra diğer kahvaltılık tariflerinizi unutmak istemeyeceksiniz.

Malzemeler Neler?

Bu enfes tavada kahvaltılık için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar:

  • 2 adet kabak
  • 2 adet yumurta
  • 1/3 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı beyaz peynir (ufalanmış)
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle kabakları rendeleyip fazla suyunu iyice sıkıyoruz. Ardından bir kapta rendelenmiş kabak, yumurta, maydanoz, zeytinyağı, karabiber, tuz, kırmızı biber, un ve beyaz peyniri iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı küçük yuvarlaklar halinde şekillendiriyoruz. Tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekleyip eritiyoruz. Hazırladığımız karışımları, orta ateşte her iki tarafı kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen mücver tadındaki tavada kahvaltılıklarımızı servis tabağına alıyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!