Sütlaç Tarifi: Malzemeler ve Hazırlık
Akşam yemeklerinin ardından hafif ve pratik bir tatlı arayışındaysanız, bu enfes sütlaç tarifi tam size göre! Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli olan bu sütlaç, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem tatlıya bayılacaklar. Özellikle çocukların da çok seveceği bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Siz de bu pratik tarifi deneyip, sevdiklerinizi mutlu edin. Hadi, birlikte mükemmel bir sütlaç yapalım!Gerekli Malzemeler
* 1 su bardağı pirinç* 2,5 litre süt
* 3 su bardağı şeker
* 6-8 adet ceviz içi
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 tatlı kaşığı Antep fıstığı
Sütlaç Yapılışı: Adım Adım
1. Öncelikle pirinci yıkayıp, tencereye alalım. Üzerine sütü ve şekeri ekleyip, orta ateşte pişirmeye başlayalım.2. Pirinçler yumuşayıp, süt yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
3. Pişme süresi, kullandığınız ocağın gücüne ve pirincin cinsine göre değişiklik gösterebilir.
4. Kısık ateşte pişirmeye devam ederek, sürekli karıştırmayı unutmayın, böylece dibe yapışmasını önleyebilirsiniz.
5. Sütlaç kıvamını alınca ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
6. Soğuduktan sonra ceviz içi, tarçın ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
7. Afiyet olsun!