Lezzetli Bir Yan Yemek: Tavuklu Kereviz Salatası

Ana yemeklerinize mükemmel bir eşlikçi olacak, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak pratik bir tarifimiz var. Kerevizin tazeliği ve tavuğun lezzetiyle buluşan bu salata, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, herkesin mutfağında kolaylıkla uygulayabileceği türden. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes salatayı çok sevecekler. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilebilir. Malzemelerin birleşimi ve hazırlanışındaki incelikler, eşsiz bir tat deneyimi sunuyor. Şimdi, bu nefis tavuklu kereviz salatası tarifine birlikte göz atalım.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes tavuklu kereviz salatası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet küçük boy kereviz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 6 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış veya ızgara), 1 silme tatlı kaşığı tuz, 4 diş sarımsak (ezilmiş), 0.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi.

Adım Adım Hazırlanış

Öncelikle, haşlanmış veya ızgara tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın. Kerevizleri iyice yıkayıp, ince ince doğrayın. Daha sonra, büyük bir kapta doğranmış kerevizleri, doğranmış tavuk göğsünü, ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını, süzme yoğurdu, mayonezi ve tuzu birleştirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak güzelce harmanlayın. Son olarak, iri çekilmiş cevizleri ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız tavuklu kereviz salatasını buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Servis etmeden önce, üzerine birkaç tane daha ceviz içi serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Salatanızın daha lezzetli olması için, taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. İsterseniz, salatanıza limon suyu veya pul biber ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine badem veya fındık da kullanabilirsiniz. Salatanızı daha uzun süre taze tutmak için, hava almayan bir kapta buzdolabında saklamanız önerilir.