Hızlı ve Lezzetli Tavuklu Erişte

Bu tarifte, erişteyi noodle gibi kullanarak hazırlanan doyurucu ve lezzetli bir tavuklu erişte yemeği sunuyoruz. Geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla harmanladığımız bu tarif, hem pratik hem de oldukça besleyici. Tavuk, taze sebzeler ve baharatların uyumlu birlikteliği, damağınıza unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Hazırlığı oldukça kolay olan bu yemeği, ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hem hızlı bir akşam yemeği arayanlar için ideal hem de hafta sonu kahvaltılarını zenginleştirmek için harika bir seçenek. Deneyerek kendiniz de göreceksiniz!

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu enfes tavuklu erişte için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 adet tavuk göğsü, 1 su bardağı erişte, 3 dal yeşil soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet kırmızı dolmalık biber, 2 adet yeşil dolmalık biber, 2 yemek kaşığı mısır tanesi, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz), 1/2 çay kaşığı beyaz biber. Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Sebzeleri de temizleyip, uygun boyutlarda doğrayın. Erişteyi de paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın ve süzün. Ardından, yemek pişirme aşamasına geçebilirsiniz.

Pişirme Süreci ve Sunum

Öncelikle tereyağını ve sıvı yağı bir tavada eritin. Tavuk küplerini ekleyip, pembeleşene kadar orta ateşte pişirin. Ardından, doğranmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyip, hafifçe kavurun. Kırmızı ve yeşil biberleri de ekleyerek 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Haşlanmış erişteyi, mısır tanelerini ve baharatları ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, 2-3 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce sıcak olarak servis edin. İsterseniz üzerine taze kıyılmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun!