Muhteşem Lezzette Süslü Kurabiye

Ağızda dağılan, enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Hazır aldıklarınıza taş çıkaracak bu süslü kurabiye, hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle herkesi büyüleyecek. Özel günlerinizin ya da çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için malzemeleri iyice karıştırmanız önemli. Kurabiyelerinizin üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, kişisel dokunuşunuzu ekleyebilirsiniz. Farklı renklerde şekerlemeler veya çikolata soslarıyla harika bir sunum elde edebilirsiniz. Çocuklarınızla birlikte hazırlayarak keyifli bir vakit geçirebilir ve onlara harika bir deneyim yaşatabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta yeni başlayanlar için de idealdir. Unutmayın, en önemli püf noktası, kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını beklemektir. Bu sayede şekilleri bozulmadan, tadına doyulmaz bir lezzet elde edersiniz.

Malzemeler: Harika Bir Lezzet İçin Gerekliler

Bu enfes süslü kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 kase reçel (tercihen vişne veya böğürtlen)

Hazırlanışı: Adım Adım Süslü Kurabiye Hazırlığı

İşte bu nefis süslü kurabiyeleri yapmak için adım adım yapmanız gerekenler:

  1. Tereyağını, sıvı yağı, nişastayı, pudra şekerini ve kabartma tozunu derin bir kapta iyice çırpın.
  2. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamına göre un miktarını ayarlayabilirsiniz. Çok sert olmamasına dikkat edin.
  3. Hamuru streç filme sararak en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  4. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla istediğiniz kalınlıkta açın.
  5. Kurabiye kalıplarıyla veya bıçakla şekiller verin.
  6. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine reçelden küçük parçalar koyun.
  7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. (Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, yaklaşık 15-20 dakika)
  8. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyin.