Sonsuzluk Kurabiyesi: Çay Saatinizin Yeni Favorisi

Göz alıcı görünümü ve enfes tadıyla sonsuzluk kurabiyesi, çay saatleriniz için mükemmel bir ikram. Hazırlaması oldukça kolay olan bu özel kurabiye, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli. Her lokmada damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak bu kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Çaylarınızın yanında, kahve molalarınızda veya sevdiklerinizle paylaşacağınız özel anlarınızda keyifle tüketebilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her yerde kolayca bulunabilir. Siz de bu pratik tarifi uygulayarak sevdiklerinizi şımartın. Deneyen herkesin beğenisini kazanacak bu kurabiye tarifi, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyfe dönüştürecek. Unutmayın, tarifteki malzeme miktarlarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu nefis sonsuzluk kurabiyesi tarifi için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor: 100 gram tereyağı, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı pudra şekeri, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 avuç fındık. Fındık yerine istediğiniz başka bir kuru yemiş de kullanabilirsiniz. Örneğin, ceviz veya badem de harika bir seçenek olabilir. Malzemeleri ölçerken hassas olmanız, kurabiyenizin kıvamının doğru olmasını sağlayacaktır. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatmak, daha kolay çalışmanızı sağlayacaktır. Unu eleyerek kullanmak ise, kurabiyenizin daha hafif ve kabarık olmasını garanti eder.

Kolay Hazırlanış

Öncelikle, tereyağını, yumurtayı ve pudra şekerini birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra, elediğiniz unu, vanilyayı ve fındıkları ekleyip yoğurun. Hamuru streç filmle sarıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru istediğiniz kalınlıkta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı rengi olana kadar pişirin. Pişen sonsuzluk kurabiyelerini fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve ardından servis edin. İsterseniz, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!